Машина зефировзбивальная R-100 (с рубашкой) для приготовление зефирной массы.
Приготовление происходит путем сбивания сахарно-яблочной смеси и смешивания сбитой массы с сахаро-агаровым клеем, красителем и прочими добавками. Производительность до 80 кг/час.
Машина зефировзбивальная R-100 представляет собой корпус с рабочим органом – валом с лопастями и выпускным патрубком. Вал вращается от электродвигателя через клиноременную передачу. Приготовление зефирной массы происходит путем сбивания сахарно-яблочной смеси и смешивания сбитой массы с сахаро-агаровым клеем, красителем и прочими добавками.Исходные компоненты закладываются в корпус машины, включается электродвигатель. По истечении 10-12 минут сбитая масса выгружается через выпускной патрубок.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час-60-80
Емкость корыта, л-110
Частота вращения вала, об/мин-360
Число лопастей, шт-8
Продолжительность цикла взбивания, мин-10-12
Установленная мощность, кВт-2,2
Габаритные размеры, мм -1180х670х1020
Масса,кг-220

Ещё ищут

Рубашки